Линии плодоовощной консервации

Опис товару

Линии плодоовощной консервации предназначены для производства фруктовых и овощных консервов.
Производство фруктовых и овощных консервов, несмотря на их большое разнообразие, складывается из ряда одинаковых для всех видов консервов операций: сортировки, калибровки, мойки и других операций по подготовке сырья, фасовки продуктов в тару, укупорки и стерилизации.
Линии плодоовощной консервации дополнительно комплектуются машинами для некоторых видов продукции:
- Фритюрницы (для баклажанной и кабачковой икры);
- Косточкоотделители (для фруктовой консервации);
- Удалители кожуры давлением пара (овощная группа, персик, бланшировка овощей);
- Пневматические сепараторы для легких примесей (зелень, ягоды);
- Гомогенизаторы (соки, напитки, концентрированные томатные продукты);
- Удалители кожуры механические (томаты, чищенные от кожуры)
- Резки (на кубики, соломкой, дольками и т.д.).
- Стерилизаторы (поточные и туннельные).